منتديات العالم العربي
[b][color=darkred]عزيزي الزائر / عزيز

منتديات العالم العربي

منتدى لكل العرب-اسلاميات- برامج عامة- انترنت -فضائيات-غرائب وعجائب -فيديوهات علمية وثقافية ومضحكة- الرياضة-العاب الكمبيوتر والجوال-برامج موبايل- المزيد......
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل سلطة الفتوش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Akatsuki
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 56
نقاط : 168
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 27/10/2012
العمر : 25
المزاج : مستمتعــة ~
الموقع : ALGERIA


مُساهمةموضوع: طريقة عمل سلطة الفتوش   السبت أكتوبر 27, 2012 9:59 pm


ادوات الطبخة








الكمية تكفي: 5 أشخاص








وقت التحضير: 30 دقيقة


المقادير:
عدد 2 رغيف خبز عربي 1/2 كيلو طماطم 1/2 كيلو خيار 3 فصوص ثوم
مدقوق 4 ضلوع بصل اخضر عدد 1 بصل عدد 2 عصير ليمون مقدار ملح
1/2 ملعقة نعناع جاف 3 ملاعق خل كبيرة 1/2 كوب زيت زيتون عدد 1 حزمة
نعناع اخضر عدد 1 حزمة بقدونس عدد 1 حزمة البقلة عدد 1 حبة فلفل
اخضر 1/2 ملعقة السماق مقدار حبات زيتون اسود


التحضير: تعتمد الفتوش على التقطيع و التقطيع ثم التقطيع.


تغسل الخضر.
يقشر الخيار و الطماطم و الفلفل و البصل ثم يقطعوا تقطيعا رفيعا قدر الامكان .
يورق النعناع و البقلة و تقطع اوراقهما رفيعا جدا ايضا.
ينظف البقدونس و يقطع ثم يغسل مع النعناع و البقلة بعد تقطيعهما.
يصفى الكل في مصفاة.
يقلب الثوم مع الملح و الزيت و الخل و النعناع الجاف و الليمون و السماق (مسحوقه).
يحمص الخبز و يقطع الى قطع صغيرة او يقطع و يحمص (كما تحبين).
تقلب الخضر مع بعضها و يضاف اليها نصف كمية الخبز.
تتبل الخضر و الخبز بخليط الثوم و الخل و الملح ......... الخ.
يقدم الفتوش مزينا بحبات الزيتون و باقي الخبز المحمص.
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.theb3st.com
Admin
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 142
نقاط : 193
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/09/2012
العمر : 25
المزاج : هادئ
الموقع : العراق/ تلعفر









مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سلطة الفتوش   الأربعاء يونيو 26, 2013 9:35 pm


http://i12.servimg.com/u/f12/11/32/95/02/separa11.png


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://telafer-world.yoo7.com
 
طريقة عمل سلطة الفتوش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العالم العربي  :: منتدى البيت العراقي -الطبخ-البيت-الصحة-ديكورات :: اكلات - وصفات اكلات - وصفات طبخات-
انتقل الى: