منتديات العالم العربي
[b][color=darkred]عزيزي الزائر / عزيز

منتديات العالم العربي

منتدى لكل العرب-اسلاميات- برامج عامة- انترنت -فضائيات-غرائب وعجائب -فيديوهات علمية وثقافية ومضحكة- الرياضة-العاب الكمبيوتر والجوال-برامج موبايل- المزيد......
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 افضل طريقة لعمل هريسة بالكيك بالخطوات بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Akatsuki
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 56
نقاط : 168
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 27/10/2012
العمر : 25
المزاج : مستمتعــة ~
الموقع : ALGERIA


مُساهمةموضوع: افضل طريقة لعمل هريسة بالكيك بالخطوات بالصور   السبت أكتوبر 27, 2012 9:34 pm

افضل طريقة لعمل هريسة بالكيك بالخطوات بالصور

١ كوب سميد
١ كوب طحين
١ كوب سكر
١ كوب جوز الهند
١ كوب لبن زبادي
٥ بيض
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيره فانيليا
١ ملعقة صغيره برش قشر حامض
للقطر:
١ ١⁄٢ كوب سكر
١ كوب قطر
١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
١ كوب سميد
١ كوب طحين
١ كوب سكر
١ كوب جوز الهند
١ كوب لبن زبادي
٥ بيض
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيره فانيليا
١ ملعقة صغيره برش قشر حامض
للقطر:
١ ١⁄٢ كوب سكر
١ كوب قطر
١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
طريقة التحضير


١. لتحضير القطر، يذوب السكر في الماء على نار هادئة حتى يغلي مع التحريك
المستمر، ثم يرفع عن النار عند الغليان ويضاف اليه عصير الليمون الحامض
ويترك جانباً لحين استعماله لاحقاً.

٢. لتحضير هريسة الكيك، تخلط المكونات الجافة كلها ومعها مع بعضها البعض.

٣. في وعاء آخر يكسر البيض ويخفق جيداً ثم يضاف اليه اللبن ويخلطوا جيداً.

٤. يضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً الى خليط البيض مع التقليب الميتمر للحصول على مزيج كثيف نسبياً.

٥. يسكب المزيج في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين ثم تدخل الى الفرن
على درجة حرارة 180 درجة مئوية الى ان تحمر أطراف الصينية.

٦. تخرج الصينية من الفرن وتقطع ثم يسكب عليها القطر المحضر سابقاً وتعاد الى الفرن مرة ثانية ليحمر وجهها لجوالى الخمس دقائق.

٧. تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم.
اقتراحات

يفضل حفظها بالبراد مع تغطيتها عندما يزيد منها قطع و خاصة بالصيف.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.theb3st.com
Admin
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 142
نقاط : 193
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/09/2012
العمر : 26
المزاج : هادئ
الموقع : العراق/ تلعفر









مُساهمةموضوع: رد: افضل طريقة لعمل هريسة بالكيك بالخطوات بالصور   الأربعاء يونيو 26, 2013 7:16 pm


https://i.servimg.com/u/f12/11/32/95/02/separa11.png


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://telafer-world.yoo7.com
 
افضل طريقة لعمل هريسة بالكيك بالخطوات بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العالم العربي  :: منتدى البيت العراقي -الطبخ-البيت-الصحة-ديكورات :: اكلات - وصفات اكلات - وصفات طبخات-
انتقل الى: