منتديات العالم العربي
[b][color=darkred]عزيزي الزائر / عزيز

منتديات العالم العربي

منتدى لكل العرب-اسلاميات- برامج عامة- انترنت -فضائيات-غرائب وعجائب -فيديوهات علمية وثقافية ومضحكة- الرياضة-العاب الكمبيوتر والجوال-برامج موبايل- المزيد......
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كفتة داود باشا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Akatsuki
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 56
نقاط : 168
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 27/10/2012
العمر : 25
المزاج : مستمتعــة ~
الموقع : ALGERIA


مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة داود باشا   السبت أكتوبر 27, 2012 9:39 pm


ادوات الطبخة





الكمية تكفي:




3 أشخاص
وقت التحضير:

20 دقيقة
وقت الطهي:

45 دقيقة
المقادير:


1/2 كيلو لحم مفروم 1 ثمرة متوسطة بصلة مفرومة مقدار ملح وفلفل
مقدار بهارات 2 كوب عصير طماطم 1 ملعقة كبيرة صلصه طماطم جاهزه 1
ثمرة متوسطة بصلة مفرومة 1/2 ملعقة كبيرة سمن 2 ملعقة كبيرة زيت
مقدار ملح وفلفل
التحضير:

1- يتبل اللحم بالبصله المفريه والملح والفلفل والبهار.
2- تشكل الكفته على هيئه كور صغيره.
الطبخ:

1- تحمر الكرات فى القليل من السمن.
2- ترفع الكفته وتوضع على ورق مطبخ لامتصاص زيت التحمير
3- تجهز الصلصه وتحمر البصله حتى يصير لونها ذهبيا.
4- يضاف عصير وصلصة الطماطم ويتبل المقدار ويترك على النار حتى يغلظ قوام
الصلصه نوعا ما ثم تضاف الكفته وقليل من الماء او المرق وتترك حتى يتم
النضج.
5- عند التقديم تغرف الكفته وتقدم ساخنه ويقدم معها ارز مفلفل او مكرونه.
منقول



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.theb3st.com
Admin
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 142
نقاط : 193
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/09/2012
العمر : 26
المزاج : هادئ
الموقع : العراق/ تلعفر









مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة داود باشا   الأربعاء يونيو 26, 2013 7:17 pm


https://i.servimg.com/u/f12/11/32/95/02/separa11.png


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://telafer-world.yoo7.com
 
طريقة عمل كفتة داود باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العالم العربي  :: منتدى البيت العراقي -الطبخ-البيت-الصحة-ديكورات :: اكلات - وصفات اكلات - وصفات طبخات-
انتقل الى: