هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات العالم العربي
منتدى لكل العرب-اسلاميات- برامج عامة- انترنت -فضائيات-غرائب وعجائب -فيديوهات علمية وثقافية ومضحكة- الرياضة-العاب الكمبيوتر والجوال-برامج موبايل- المزيد......
عدد المساهمات : 56 نقاط : 168 السٌّمعَة : 10 تاريخ التسجيل : 27/10/2012 العمر : 31 المزاج : مستمتعــة ~ الموقع : ALGERIA
موضوع: طريقة عمل الدجاجة الصقلية السبت أكتوبر 27, 2012 9:55 pm
ادوات الطبخة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 45 دقيقة المقادير: عدد 1 دجاجة مقطعة 1 ثمرة كبيرة فلفل احمر مقدار زيتون أخضر 1 عود كرفس 2 ثمرة كبيرة طماطم 1 ثمرة كبيرة بطاطس 1 ثمرة باذنجان رومي 1 ثمرة جزرة مقدار قليل من الشوربة مقدار ملح وفلفل أسود مقدار زيت زيتون مقدار أوراق بقدونس ونعناع التحضير: 1- تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل. 2- تقطع الخضروات جميعها مكعبات. الطبخ: 1- تشوح الخضروات بعد إضافة الملح والفلفل لهم في قليل من الزيت. 2- تحمر قطع الدجاج في قليل من الزيت على الجانبين. 3- تضاف قطع الدجاج للمكونات السابقة ويضاف القليل من الشوربة ويغطى القدر بعد غليان الشوربة على نار ويترك لتنضج جميع المكونات على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. 4- تصب قطع الدجاج مع الخضروات في طبق التقديم وينثر على وجهه النعناع والبقدونس. منقول
Admin المدير العام
عدد المساهمات : 142 نقاط : 193 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/09/2012 العمر : 31 المزاج : هادئ الموقع : العراق/ تلعفر
موضوع: رد: طريقة عمل الدجاجة الصقلية الأربعاء يونيو 26, 2013 9:22 pm